Karabiberli midye

Karabiberli midye

  • 0 of 5
  • Hazırlama Zamanı: 
  • Pişirme Süresi: 
  • Servis: Up to 6 people
  • Kurs: Main dishes

hazirlik


Kalori:


  1. Midye kabuklarını bulaşık teliyele dış yüzlerini temizleyip kazıyın ve ince tabakayı çıkarın (midyeden dışarı çıkan sakallı kısım).
  2. Karıştırma aparatını pişirme haznesine yerleştirin.
  3. Yağ, temizlenmiş midyeler, dövülmüş sarımsağı pişirme haznesine koyup, kapağı kapatın, termostatı 3 konumuna getirin, alt rezistans açma tuşuna basıp, açma/kapama tuşuna basın; hepsini 12 dak veya midyelerin kabukları açılana kadar pişirin. Pişmeye yakın bol miktarda karabiber ve tercihe göre kıyılmış maydanoz ekleyin.
  4. Sonunda pişirme haznesini midyelerin sosunun iyice yayılacağı şekilde sallayın.

Malzemeler

  • midye: 900 g
  • sarımsak: 2 diş
  • sıvı yağ: 4. sev.
  • biber: bol
  • Maydanoz: arzuya göre

Yorumu yayınla

Değerlendirme