Draniki

Draniki

  • 0 of 5
  • Hazırlama Zamanı: 
  • Pişirme Süresi: 
  • Servis: Up to 8 people
  • Kurs: Soups and starters

hazirlik



  1. Patateslerin, soğanın ve havucun kabuğunu soyun, iyice yıkayın.
  2. Bir mutfak robotu kullanarak, sebzeleri jülyen doğrayın ve geniş bir karıştırma kabına koyun.
  3. Yumurta, tuz ve unu ekleyin (un miktarı sebzelerin içinde ne kadar su olduğuna göre değişebilir) ve iyice karıştırın.
  4. Karıştırma bıçağını kaptan çıkarın.
  5. Haznenin tabanına fırın kağıdı yerleştirin ve bir yemek kaşığıyla üzerine bir miktar harç yayın; iyice düzleyin.
  6. Haznenin içindeki kullanılabilir alanı doldurun (her seferinde yaklaşık 5/6 parça).
  7. Kapağı kapatın, termostat düğmesini 4 konumuna getirin, alt rezistans açma tuşuna basıp, açma/kapama tuşuna basın
  8. Hepsini 10-12 dak kadar veya istediğiniz kızarma seviyesine kadar pişirin.
  9. Harç tamamlandığında, fırın kağıdını çıkarın, haznenin tabanını yağlayın ve daha önce pişirdiğiniz parçaları her taraf için 2 dak daha soteleyin.

Malzemeler

  • Orta boy patates: 4
  • Soğan: 1/2
  • Havuç: 1
  • Yumurta: 1
  • Un 00: 100 g
  • Tuz: arzuya göre
  • Sıvı yağ: 3. sev.

Yorumu yayınla

Değerlendirme