Domatesli ve bezelyeli köfte

Domatesli ve bezelyeli köfte

  • 0 of 5
  • Hazırlama Zamanı: 
  • Pişirme Süresi: 
  • Servis: Up to 6 people
  • Kurs: Main dishes

hazirlik


Kalori:


  1. Bir karıştırma kabına kıymayı, yumurtayı, Grana peynirini, tuzu, maydanozu, ufalanmış ekmeği koyun ve sağlam bir harç elde edene kadar karıştırın; köfteleri hazırlayın (bu malzeme için 15-18 adet köfte hazırlayın).
  2. Karıştırma bıçağını kaba yerleştirin.
  3. Yeşil soğanları kıyın ve sıvı yağ ile birlikte kabın tabanına yayın. Kapağı kapatın, termostatı 4 konumuna getirin, alt rezistans açma tuşuna basıp, açma/kapama tuşuna basın; 3 dak soteleyin.
  4. Köfteleri ekleyip, 7 dak daha pişirin.
  5. Dondurulmuş bezelyeleri, domatesi, tuz ve biber koyun ve 18 dak daha pişirin.

Malzemeler

  • kıyma: 425 g
  • yumurta: 1
  • Grana (permesan tipi peynir) peyniri: 25 g
  • tuz: arzuya göre
  • ufalanmış ekmek: arzuya göre
  • kıyılmış maydanoz: arzuya göre
  • dondurulmuş bezelye: 150 g
  • iri doğranmış domates: 400 g
  • sıvı yağ: 5. sev.
  • yeşil soğan: 2

Yorumu yayınla

Değerlendirme