Avcı usulü tavuk

Avcı usulü tavuk

  • 0 of 5
  • Hazırlama Zamanı: 
  • Pişirme Süresi: 
  • Servis: Up to 6 people
  • Kurs: Main dishes

hazirlik


Kalori:


  1. Karıştırma aparatını pişirme haznesinden çıkarın.
  2. Tavuğu temizleyip, yağ ile birlikte pişirme haznesine koyun.
  3. Kapağı kapatın, termostatı 4 konumuna getirin, alt rezistans açma tuşuna basıp, açma/kapama tuşuna basın; tavuk parçalarını 15 dak çevirin.
  4. Kıyılmış kerevizleri, havuçları, soğanları, sarımsağı, et suyunu ekleyin, tuzunu ve biberini atıp, 5 dak daha pişirin.
  5. Sonunda domates ve zeytinleri koyun, suyunun iyice karışması için parçaları 1-2 kez çevirerek 20 dak daha pişirip tamamlayın.
  6. Piştikten sonra bir avuç kıyılmış maydanoz ekleyip, püre veya mısır unu lapasıyla sıcak sıcak servis edin.

Malzemeler

  • parça tavuk: 1 kg
  • soğan: 1
  • havuç: 2
  • kereviz: 3 sap
  • sarımsak: 1 diş
  • sıvı yağ: 5. sev.
  • et suyu: 1 bardak
  • soyulmuş domates: 400 g
  • zeytin: 50 g
  • tuz, biber, maydanoz: arzuya göre

Yorumu yayınla

Değerlendirme

Yapılabilecek Tarifler