Tarçın ve zencefilli portakal marmeladı

hazirlik

Kalori: 94

1. 2 portakalın kabuğundan ince bir katmanı alın (beyaz kısımları portakalın üzerinde kalsın) ve ince şeritler halinde kesin. Kalan portakalın tamamının kabuklarını soyun, zencefillerin kabuklarını soyun ince ince kıyın.
2. Portakalları iri parçalar halinde doğrayın, üzerine şeker dökün ve bir mikserde veya mutfak robotunda çekin.
3. Karıştırma aparatını pişirme haznesine yerleştirin.
4. Püreyi pişirme haznesine koyun, kapağı kapatın, TAVA programını seçin, güç seviyesini 4 olarak belirleyin, 90 dak ayarlayın ve program başlatma/durdurma tuşuna basın.
5. 60 dak sonra doğranmış kabukları, tarçını ve zencefili ekleyip, ayarlanan sürenin kalan kısmı boyunca pişirmeye devam edin.
6. Marmeladı sterilize edilmiş temiz kavanozlara koyun, kapağını kapatın ve soğutun; buzdolabında saklayın.