Scallopini med citron

Scallopini med citron

  • 0 of 5
  • Tillagningstid: 
  • Koktid: 
  • Servera: Up to 4 people
  • Grov: Main dishes

Ingredienser

4 fläskskivor
40 g smör
Valfri mängd mjöl
1 citron (saften)
Valfri mängd salt 

Antal: För 4 personer
Total tid: 15 minuter
Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 10 minuter

1. Ta bort blandaren från skålen.  

2. Banka fläskskivorna och vänd dem i mjöl. Lägg smör i skålen och stäng locket. Välj GRYTA och nivå 4. Ställ in timern på 10 minuter och tryck på start/stopp-knappen. Låt det smälta i 2–3 minuter.

3. Tillsätt fläskskivorna som vänts i mjöl och salt, stek i ytterligare 3–4 minuter och vänd dem.

4. Tillsätt citronsaft och stek i ytterligare 3 minuter.

5. Ta upp skivorna, tillsätt en klick smör i skyn för att göra den lite tjockare. Rör med en träsked och lägg i fläskskivorna.

6. Garnera med rivet citronskal och servera. 

Skicka in en kommentar

Bästa betyg

Relaterade recept