Kycklingcurry

Kycklingcurry

  • 0 of 5
  • Tillagningstid: 
  • Koktid: 
  • Servera: Up to 6 people
  • Grov: Main dishes

Ingredienser

800 g kycklingbröst
1 lök
3 morötter
2 dl buljong
2,5 dl matlagningsgrädde
1,5 dl mjölk
Valfri mängd salt
3 msk curry
Olivolja, nivå 5
Valfri mängd Italienskt mjöl (typ 00) 

Antal: För 6 personer
Total tid: 40 minuter
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 30 minuter

1. Sätt i blandaren i skålen.

2. Hacka löken i matberedaren och skär morötterna i tärningar eller skivor.

3. Häll olja i skålen och fördela lök och morötter jämnt på botten. Stäng locket, välj KOKA/RIS och nivå 4. Ställ in timern på 30 minuter och tryck på start/stopp-knappen.

4. Fräs i 2–3 minuter, tillsätt kycklingen som skurits i bitar och vänts i mjöl samt buljong och salt och låt det steka i ytterligare 7–8 minuter.

5. Tillsätt grädde och mjölk och låt det koka klart. Sänk till en lägre nivå vid behov. Servera gärna med basmatiris. 

Skicka in en kommentar

Bästa betyg

Relaterade recept