Kyckling cacciatore

Kyckling cacciatore

  • 0 of 5
  • Tillagningstid: 
  • Koktid: 
  • Servera: Up to 6 people
  • Grov: Main dishes

Ingredienser

1 kg kycklingbitar
1 lök
2 morötter
3 stjälkar selleri
1 klyfta vitlök
Solrosolja, nivå 5
1 glas rött vin
400 g skalade tomater
50 g oliver
Valfri mängd salt, peppar och persilja 

Antal: För 6 personer
Total tid: 55 minuter
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 40 minuter

1. Ta bort blandaren från skålen.

2. Skölj kycklingen och lägg bitarna i skålen med olja.

3. Stäng locket, välj UGN och nivå 3. Ställ in timern på 40 minuter och tryck på start/stopp-knappen.

4. Efter ca 15 minuter eller när kycklingen har blivit fint gyllenbrun tillsätter du hackad selleri, morötter, lök, vitlök, rött vin, salt och peppar. Låt det steka i ytterligare 5 minuter.

5. Tillsätt tomater och oliver och låt det steka klart. Vänd kycklingbitarna 1–2 gånger så att såsen blandas.

6. Servera rätten varm med hackad persilja och potatismos eller polenta.  

Skicka in en kommentar

Bästa betyg

Relaterade recept