Köttbullar med tomater och ärtor

Köttbullar med tomater och ärtor

  • 0 of 5
  • Tillagningstid: 
  • Koktid: 
  • Servera: Up to 6 people
  • Grov: Main dishes

Ingredienser

425 g köttfärs
1 ägg
25 g Parmesanost
150 g djupfrysta ärtor
400 g hackade tomater
Solrosolja, nivå 5
2 st Schalottenlök eller lök
Valfri mängd hackad persilja
Valfri mängd ströbröd
Valfri mängd salt och peppar 

Antal: För 6 personer
Total tid: 43 minuter
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 28 minuter

1. Lägg köttfärs, ägg, parmesanost, salt, persilja och ströbröd i en skål och bland till en jämn smet. Forma köttbullar (smeten räcker till 15–18 köttbullar).

2. Sätt i blandaren i skålen.

3. Hacka schalottenlöken och fördela den jämnt på skålens botten med olja. Stäng locket, välj UGN och nivå 3. Ställ in timern på 28 minuter och tryck på start/stopp-knappen. Låt det fräsa i 3 minuter.

4. Lägg ner köttbullarna och stek dem i ytterligare 7 minuter.

5. Tillsätt djupfrysta ärtor, tomater, salt och peppar och stek klart. 

Skicka in en kommentar

Bästa betyg