Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

  • 0 of 5
  • Tillagningstid: 
  • Koktid: 
  • Servera: Up to 4 people
  • Grov: Soups and starters

Ingredienser

2 paprikor
150 g köttfärs
75 g korv
40 g gammalt bröd
1 msk hackad persilja
1 ägg
50 g riven ost
1 klyfta vitlök
Valfri mängd salt och peppar
Valfri mängd smör 

Antal: För 4 personer
Total tid: 65 minuter
Förberedelsetid: 20 minuter
Tillagningstid: 45 minuter

1. Förbered fyllningen. Lägg alla ingredienser utom paprikorna i matberedaren (blötlägg brödet i mjölk så att det blir mjukare) och mixa till en slät och kompakt smet.

2. Dela paprikorna på längden, skölj, ansa och kärna ur dem.

3. Ta bort blandaren från skålen.

4. Lägg de fyra paprikahalvorna i skålen och fyll dem med blandningen. Lägg en klick smör på varje halva.

5. Stäng locket, välj LUFTGRILL och nivå 2. Ställ in timern på 45 minuter och tryck på start/stopp-knappen.

6. Stektiden kan variera beroende på hur stora paprikorna är. Serveras varma. 

Skicka in en kommentar

Bästa betyg