Antal: För 6 personer
Total tid: 45 minuter
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 35 minuter
1. Sätt i blandaren i skålen.
2. Hacka schalottenlök eller lök, lägg det i skålen och tillsätt olja.
3. Förbered resten av ingredienserna, skär kalvköttet i små bitar och kronärtskockan i skivor.
4. Stäng locket, välj KOKA/RIS och nivå 4. Ställ in timern på 35 minuter och tryck på start/stopp-knappen.
5. Fräs schalottenlöken i 2–3 minuter och tillsätt sedan köttet och låt det steka i ytterligare 7 minuter.
6. Tillsätt skivad kronärtskocka, buljong, salt och peppar och stek det resten av tiden eller tills all vätska har kokt bort.