Antal: För 12 personer
Total tid: 50 minuter
Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 35 minuter
1. Ta bort blandaren från skålen.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt med en elvisp. Tillsätt siktat mjöl, bakpulver, yoghurt, citronskal och olja och vispa i ytterligare några minuter tills smeten är slät och krämig. Skär äpplena i bitar och blanda ner dem i smeten.
3. Smörj och mjöla skålen och häll smeten i mitten. Se till att skålen står rakt.
4. Stäng locket, välj KAKA och nivå 2. Ställ in timern på 35 minuter och tryck på start/stopp-knappen.
5. Låt kakan svalna innan den serveras.