Názov cappuccino pravdepodobne pochádza z názvu mníšskeho radu kapucínov. Konkrétne buď zo špicatej kapucne, ktorú mnísi nosili (taliansky: cappuccino), a ktorej tvar pripomínal mliečnu penu, alebo podľa hnedej farby kapucne, ktorá presne zodpovedala farbe pripraveného nápoja.