Лагман

Лагман

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 4 человек

способ


калорий: 475


  1. Установите лопатку для помешивания в чашу. Сварите лапшу до готовности при помощи программы «МУЛЬТИВАРКА», уровень мощности 4.
  2. Добавьте немного растительного масла, перемешайте, вытащите из чаши и разделите на 4 части. Приготовьте мясной соус. Помойте мясо и овощи.
  3. Мясо порежьте небольшими кубиками. Овощи почистите и порежьте кубиками одинакового размера. Установите лопатку для помешивания в чашу.
  4. Налейте в чашу растительное масло и выложите мясо, перец, морковь и лук. Закройте крышку, выберите программу «МУЛЬТИВАРКА» уровень мощности 3, установите время приготовления 20 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП». Добавьте томаты, картофель и баклажан, посолите и залейте воду до уровня MAX.
  5. Закройте крышку, выберите программу «МУЛЬТИВАРКА» уровень мощности 4, установите время приготовления 40 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
  6. Выложите каждую порцию лапши в глубокую тарелку и налейте мясной соус.

Ингредиенты

  • Лапша: 200 г
  • Для мясного соуса::
  • Баранина: 500 г
  • Морковь: 2 шт
  • Картофель: 4 шт
  • Лук: 1 шт
  • Баклажан: 1 шт
  • Сладкий перец: 1 шт
  • Соль, перец: по вкусу
  • Помидоры: 3 шт
  • Зелень петрушки и укропа: 2 ст.л.

Опубликовать комментарий

Рейтинг