Кусочки телятины с артишоками

Кусочки телятины с артишоками

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 6 человек

способ


калорий: 125


  1. Установите лопатку для помешивания в чашу.
  2. Измельчите лук-шалот и распределите его внутри чаши, добавьте масло.
  3. Отдельно подготовьте оставшиеся ингредиенты: порежьте мякоть телятины на кусочки, а артишоки на ломтики.
  4. Закройте крышку, выберите программу "ТУШЕНИЕ/КАШИ", уровень мощности 4, установите время 35 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  5. Обжаривайте в течение 2 - 3 минут, затем добавьте мясо и готовьте еще 7 минут.
  6. Добавьте порезанные дольками артишоки, бульон, посолите, поперчите и продолжайте готовить до полного выкипания воды.

Ингредиенты

  • мякоть телятины: 600 г
  • замороженные артишоки: 200 г
  • бульон: 200 г
  • лук-шалот: 1
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • оливковое масло: уровень 2

Опубликовать комментарий

Рейтинг