Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 10 человек

способ


калорий: 333


  1. Помойте и очистите лук, сельдерей и морковь. Нарежьте все мелкими кубиками или измельчите в комбайне.
  2. Установите лопатку для помешивания в чашу.
  3. Распределите мясной фарш и смесь измельченных овощей по дну чаши, добавьте оливковое масло (уровень 5 мерного стаканчика).
  4. Закройте крышку, выберите программу "МУЛЬТИВАРКА", уровень мощности 4, установите время 65 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  5. Через 15 минут добавьте томаты, замороженный горошек, стакан воды, посолите и поперчите.
  6. Выньте лопатку для помешивания (осторожно, горячая!) и хорошо разровняйте рагу ложкой. Приготовьте пюре из указанных количеств. С помощью кондитерского мешка с зубчатой насадкой выложите волнистые полосы пюре поверх мясного фарша.
  7. Закройте крышку, выберите программу "АЭРОГРИЛЬ", уровень мощности 3, установите время 15 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  8. Перед подачей на стол дайте постоять 10 минут.
  9. _
  10. _

Ингредиенты

  • Мясной фарш: 1 кг
  • Консервированная мякоть томатов: 350 г
  • Морковь: 1
  • Сельдерей: 1 черешок
  • Лук: 1/2
  • Соль: по вкусу
  • Черный перец: по вкусу
  • Оливковое масло: уровень 5
  • Замороженный зеленый горошек: 400 г
  • Ингредиенты для пюре::
  • Картофель: 1 кг
  • Молоко: 100 г
  • Сливочное масло: 80 г
  • Яичный желток: 2
  • Мускатный орех: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Черный перец: по вкусу

Опубликовать комментарий

Рейтинг