Пирог с грибами, яйцом и сыром моцарелла

Пирог с грибами, яйцом и сыром моцарелла

  • 0 of 5
  • Сервировка: До 6 человек

способ


калорий: 442


  1. Установите лопатку для помешивания в чашу.
  2. Хорошо вымойте грибы и порежьте их тонкими ломтиками.
  3. Налейте в чашу масло и добавьте измельченный лук, закройте крышку, выберите программу "ДУХОВКА", уровень мощности 3, установите время 20 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  4. Обжаривайте в течение 2 минут.
  5. Добавьте грибы и готовьте еще в течение 15 минут.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте петрушку и доведите до готовности.
  7. Отдельно сварите яйца.
  8. Смешайте в миске грибы с измельченными вареными яйцами и кубиками моцареллы, добавьте соль и перец.
  9. Выньте лопатку для помешивания из чаши.
  10. Расстелите песочное тесто вместе с пергаментной бумагой и проткните его в нескольких местах вилкой.
  11. Уложите на него смесь из яиц и грибов и закройте сверху другим рулоном, хорошо защемите по краям.
  12. Промажьте верх яичным желтком и проткните его, чтобы дать выход пару.
  13. Закройте крышку, выберите программу "ДУХОВКА", уровень мощности 2, установите время 30 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".

Ингредиенты

  • Рулоны песочного теста: 2
  • Грибы шампиньоны: 300 г
  • Луковица: 1
  • Петрушка: по вкусу
  • Сыр моцарелла: 150 г
  • Яйца: 3

Опубликовать комментарий

Рейтинг