Перец фаршированный

Перец фаршированный

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 4 человек

способ


калорий: 226


  1. Вымочите хлеб в молоке, чтобы он стал мягким. Смешайте при помощи комбайна или мясорубки хлеб, мясной фарш, колбаски, нарезанную зелень петрушки, чеснок и тертый сыр. Добавьте сырое яйцо, посолите и смешайте до получения однородной и плотной массы.
  2. Разрежьте перец вдоль пополам, помойте его и очистите от семян и белых волокон.
  3. Выньте лопатку для помешивания из чаши.
  4. Уложите четыре половинки перца в чашу и нафаршируйте их приготовленной смесью. На каждую сверху положите кусочек сливочного масла.
  5. Закройте крышку, выберите программу "АЭРОГРИЛЬ", уровень мощности 2, установите время 45 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  6. Время приготовления зависит от величины перца. Можно подавать горячими или слегка теплыми.

Ингредиенты

  • сладкий перец крупный: 2 шт.
  • мясной фарш: 150 г
  • колбаски копченые: 75 г
  • черствый хлеб: 40 г
  • измельченная петрушка: 1 столовая ложка
  • яйцо: 1
  • тертый сыр: 50 г
  • чеснок: 1 долька
  • соль и перец: по вкусу
  • сливочное масло: по вкусу

Опубликовать комментарий

Рейтинг