Суп-пюре из моркови с корицей

Суп-пюре из моркови с корицей

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 6 человек

способ


калорий: 83


  1. Выньте лопатку для помешивания из чаши.
  2. Почистите картофель, морковь, вымойте их и порежьте крупными кусками. Почистите лук и порежьте его на куски.
  3. Поместите овощи в чашу, закройте крышку, выберите программу "МУЛЬТИВАРКА", уровень мощности 4, установите время 45 мин. и нажмите кнопку "СТАРТ/СТОП".
  4. Тем временем подготовьте пучок лаврового листа и тимьяна, свяжите вместе веточки кухонной нитью и положите его в чашу.
  5. Когда овощи будут готовы, вытащите пучок специй, перелейте суп в миску, посолите, поперчите, добавьте корицу и помешайте все блендером до получения однородной и нежной массы.
  6. Перед подачей слегка полейте сверху маслом.

Ингредиенты

  • морковь: 500 г
  • картофель: 250 г
  • лук: 41641
  • вода: 1 л
  • соль: по вкусу
  • перец: по вкусу
  • корица: 1 чайная ложка
  • лавровый лист: 4
  • веточка тимьяна: 2

Опубликовать комментарий

Рейтинг