Говяжьи котлеты

Говяжьи котлеты

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 

способ


калорий: 280


  1. Замочите в молоке хлеб на несколько минут, отожмите.
  2. Очистите лук, морковь и картофель, промойте мясо. Перекрутите на мясорубке мясо, лук, морковь, картофель и хлеб.
  3. В большую миску выложите фарш, добавьте желток, соль и перец, хорошо вымешайте до однородного состояния.
  4. Слепите из получившегося фарша котлеты и обваляйте их в муке.
  5. Снимите лопатку для помешивания из чаши.
  6. Налейте в чашу растительное масло. Закройте крышку, выберите программу «МУЛЬТИВАРКА» уровень мощности 4, установите время приготовления 15 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП». Через 1 минуту выложите котлеты. Переверните через 8-9 минут.

Ингредиенты

  • Говядина: 500 г
  • Яичный желток: 1 шт
  • Лук: 1 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Картофель: 1 шт
  • Хлеб белый: 2 куска
  • Молоко: 150 мл
  • Соль, перец: по вкусу
  • Мука: по вкусу
  • Растительное масло: уровень 5

Опубликовать комментарий

Рейтинг