Плов с говядиной

Плов с говядиной

  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 4 человек

способ


калорий: 626


  1. Промойте рис несколько раз до чистой воды, залейте холодной водой.
  2. Помойте мясо, нарежьте на кубики размером 1,5x1,5 см.
  3. Помойте и очистите морковь и лук. Морковь нарежьте продолговатыми брусочками, лук - кубиками.
  4. Вставьте лопатку для помешивания в чашу.
  5. Налейте в чашу растительное масло, выложите мясо, лук и морковь, посолите. Закройте крышку, выберите программу «МУЛЬТИВАРКА» уровень мощности 3, установите время приготовления 25 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
  6. По окончанию программы откройте крышку и при помощи силиконовой рукавицы аккуратно достаньте мешалку. (Осторожно, очень горячая)
  7. Добавьте специи для плова, неочищенные зубчики чеснока и рис, хорошо перемешайте.
  8. Налейте холодную воду, посолите. Закройте крышку, выберите программу «ТУШЕНИЕ/КАШИ» уровень мощности 4, установите время приготовления 30 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
  9. По окончанию программы откройте крышку и переложите плов горкой на блюдо.

Ингредиенты

  • Рис пропаренный: 200 г
  • Говядина: 500 г
  • Морковь: 3 шт
  • Лук: 2 шт
  • Растительное масло: уровень 5x3
  • Вода: 800 мл
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Соль: по вкусу
  • Набор специй для плова (зира, барбарис, куркума, имбирь, паприка): 1 ст.л.

Опубликовать комментарий

Рейтинг