Овощной суп из цветной капусты

Овощной суп из цветной капусты

  • Для вегетарианцев
  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 6 человек

способ


калорий: 112


  1. Помойте и очистите овощи. Мелко нарежьте лук, картофель нарежьте кубиками, морковь - полукругами, перец - небольшими брусочками, цветную капусту разделите на соцветия.
  2. Вставьте лопатку для помешивания в чашу.
  3. На дно чаши налейте растительное масло, выложите лук и морковь. Закройте крышку, выберите программу «МУЛЬТИВАРКА» уровень мощности 3, установите время приготовления 15 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
  4. По окончании программы добавьте картофель, перец, цветную капусту, воду. Посолите и поперчите. Закройте крышку, выберите программу «МУЛЬТИВАРКА» уровень мощности 4, установите время приготовления 45 минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
  5. За 10 минут до окончания готовки добавьте горошек.
  6. Подавайте со сметаной и мелконарезанным зеленым луком.

Ингредиенты

  • Картофель: 3 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Цветная капуста: 250 г
  • Лук: 1 шт
  • Замороженный горошек: 100 г
  • Зеленый лук: 5 перьев
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Растительное масло: уровень 3
  • Сладкий красный перец: половина

Опубликовать комментарий

Рейтинг