Творожная запеканка

Творожная запеканка

  • Для вегетарианцев
  • 0 of 5
  • Время подготовки: 
  • Время приготовления: 
  • Сервировка: До 8 человек

способ


калорий: 458


  1. Отделите желтки от белков. Взбейте белки с щепоткой соли до стойкой пены.
  2. В глубокой посуде соедените творог, желтки, сахар, масло, сметану, крахмал и взейте миксером или блендером.
  3. Добавьте взбитые белки, изюм (предварительно замоченный), ванилин. Аккуратно все перемешайте.
  4. Снимите лопатку для помешивания из чаши.
  5. Чашу застелите пергаментом для выпечки и вылейте творожную смесь.
  6. Закройте крышку, выберите программу «ТОРТ/ПИРОГ» уровень мощности 2, установите время приготовления 35минут и нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП».
  7. По окончанию достаньтн запеканку при помощи концов пергамента, остудите, нарежьте и подавайте со сметаной или джемом.

Ингредиенты

  • Творог: 1 кг
  • Яйца: 4 шт
  • Сахар: 200 г
  • Соль: щепотка
  • Сливочное масло: 70 г
  • Сметана: 150 мл
  • Крахмал: 3 ст.л.
  • Изюм: 50 г
  • Ванилин: щепотка

Опубликовать комментарий

Рейтинг