
INTRODUCERE COLD BREW
Ce este cafeaua Cold Brew?
Ce este cafeaua Cold Brew?
Cold Brew este o metodă de preparare a cafelei care utilizează apă rece sau apă la temperatura camerei pentru a extrage savoarea și aroma din boabele de cafea. Metoda tradițională necesită ca boabele de cafea să fie infuzate în apă pentru o perioadă lungă de timp, de obicei 12 ore sau mai mult, sau preparate într-un „turn de picurare” special, rezultând o băutură delicios de delicată și cu un gust mai dulce. De'Longhi Cold Extraction Technology reduce acest timp la mai puțin de cinci minute, oferind același rezultat final.