Pimentões recheados

Pimentões recheados

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  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 4 pessoas
  • Prato: acompanhamentos

preparação


Calorias: 226


  1. Em primeiro lugar preparar o recheio: colocar num misturador todos os ingredientes excepto os pimentões (o pão deverá ser embebido com leite para amolecê-lo) e misturar até obter um composto homogéneo e compacto.
  2. Cortar os pimentões na metade no sentido do comprimento, lavá-los e esvaziá-los dos filamentos brancos internos e das sementes.
  3. Tirar a pá misturadora do recipiente do aparelho.
  4. Colocar as quatro metades de pimentões no interior do recipiente, e enchê-los com o composto preparado previamente. Colocar em cima de cada um deles pedacinhos de manteiga.
  5. Fechar a tampa, selecionar o programa ARIGRILL, o nível de potência 2, definir 45min e pressionar a tecla de ligar/desligar os programas.
  6. O tempo de cozedura pode varia consoante o tamanho dos pimentões: depois de cozidos podem ser consumidos quentes ou mornos.

Ingredientes

  • pimentões: 2
  • carne moída: 150 gr
  • linguiça: 75 gr
  • pão velho: 40 gr
  • salsinha picada: 1 colher
  • ovo: 1
  • queijo ralado: 50 gr
  • alho: 1 dente
  • Sal e pimenta: q.b.
  • manteiga: q.b.

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