Strudel de maçã

Strudel de maçã

  • Vegetariano
  • 0 of 5
  • Tempo de preparação: 
  • Tempo de cozedura: 
  • Doses: até 6 pessoas
  • Prato: Sobremesas

Preparação


Caloria: 334


  1. Remover a pá misturadora do recipiente.
  2. Colocar de molho as passas em água morna durante, pelo menos, 30 min. Entretanto descascar as maçãs, remover o caroço e cortar em fatias finas. Colocar as maçãs numa tigela e adicionar as passas espremidas.
  3. Adicionar canela, o açúcar e os pinhões, misturar delicadamente os ingredientes e deixar repousar.
  4. Entretanto, estender a massa folhada no plano de trabalho com o papel vegetal por baixo. Polvilhar com pão ralado deixando em toda a volta um rebordo de 2-3 cm, deitar por cima o preparado de maças e enrolar o strudel a partir da parte mais longa
  5. Ter atenção para não romper a massa, selar bem nos lados para que o conteúdo não saia durante a cozedura. Posicionar o strudel no interior do recipiente com o papel vegetal por baixo.
  6. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
  7. Cozinhar durante cerca de 25 min. Após terminar a cozedura, polvilhar o strudel com açúcar e servir morno cortado às fatias.

Ingredientes

  • Rolo de massa folhada retangular: 1
  • Maçã: 220 gr
  • Açúcar: 50 gr
  • Passas: 100 gr
  • Pinhões: 50 gr
  • Pão ralado: q.b.
  • Canela em pó: q.b.

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