Petisco de vitela com alcachofras

Preparação

Caloria: 88

1. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
2. Picar as chalotas e distribuir no interior do recipiente; adicionar o azeite.
3. à parte preparar o resto dos ingredientes, cortando a carne de vitela em pedaços e as alcachofras em tiras.
4. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar. Cozinhar o refogado durante 3 min.
5. Adicionar a carne e cozinhar durante mais 5 min.
6. Adicionar agora as alcachofras em tiras, o caldo, sal e pimenta e continuar a cozedura durante mais 22 min. Aconselhamos que misture manualmente pelo menos uma vez para obter um resultado excelente.