Pernil ao forno com verduras

Preparação

1. Remover a pá misturadora do recipiente.
2. Posicionar dentro do recipiente o azeite, os pernis, o alho e metade do caldo.
3. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
4. Cozer os pernis por 40 minutos girando-os na metade da cozedura.
5. Juntar as verduras em pedaços, sal, pimenta, adicionar caldo e cozer por mais 50 minutos aproximadamente (o tempo pode varia consoante o tamanho dos pernis).
6. Durante a cozedura misturar 2-3 vezes tanto as verduras como os pernis.