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Cozinha
Receitas de cozinha
Multifry
Multifry Classic FH1163
Pernil ao forno com verduras
Pernil ao forno com verduras
0 of 5
Tempo de preparação:
10 - 20
Tempo de cozedura:
> 60
Doses:
até 4 pessoas
Prato:
Pratos principais
Preparação
Remover a pá misturadora do recipiente.
Posicionar dentro do recipiente o azeite, os pernis, o alho e metade do caldo.
Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
Cozer os pernis por 40 minutos girando-os na metade da cozedura.
Juntar as verduras em pedaços, sal, pimenta, adicionar caldo e cozer por mais 50 minutos aproximadamente (o tempo pode varia consoante o tamanho dos pernis).
Durante a cozedura misturar 2-3 vezes tanto as verduras como os pernis.
Ingredientes
Pernil de vitela: n.2
Cenouras: n.4
Batatas médias: n.4
Alho: 1 dente
Caldo: 300mL
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
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