Pães

Preparação

Caloria: 338

1. Colocar numa tigela (o num tabuleiro) a farinha, formar um orifício no centro e colocar todos os outros ingredientes; amassar tudo até obter uma bola, o que deverá demorar pelo menos 10 min ou até deixar de estar liso e elástico.
2. Cobrir com um pano ligeiramente húmido e deixar levedar num ambiente mordo e sem correntes de ar durante, pelo menos, duas horas; a massa deve duplicar o seu volume.
3. Quando a massa estiver levedada, dispô-la num plano com farinha polvilhada, cortar alguns pedaços (consoante o tamanho do pão que pretende obter) e formar o pão com as mãos.
4. Remover a pá misturadora do recipiente
5. Colocar os pães no fundo do recipiente por cima de papel vegetal, fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; cozinhar tudo durante 30 min consoante o tamanho do pão.