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Cozinha
Receitas de cozinha
Multifry
Multifry Classic FH1163
Mozzarella in carrozza impanate (sandes panada de mozzarella)
Mozzarella in carrozza impanate (sandes panada de mozzarella)
0 of 5
Tempo de preparação:
10 - 20
Tempo de cozedura:
0 - 15
Doses:
até 4 pessoas
Prato:
Sopas e sobremesas
Preparação
Calorias: 703
Pegar as fatias de pão e eliminar as crostas ao redor; obter a partir de cada fatia 2 retângulos. Rechear cada retângulo com uma fatia de mozzarella, 1/2 fatia de presunto 1 um biqueirão.
Depois fechar tudo com uma outra fatia de pão.
Numa tigela colocar os ovos, numa outra a farinha e na terceira o pão ralado.
Pegar as sandes e passá-los em ambos lados na farinha, depois mergulhá-las no ovo e por fim no pão ralado, fechando-as bem de modo a evitar que a mozzarella vaze durante a cozedura.
Se desejar é possível fazer um empanamento duplo passando de novo as sandes no ovo e enfim no pão ralado.
Tire a pá misturadora do recipiente do aparelho.
Inserir no interior do recipiente o azeite, fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
Preheat the oil for one minute.
Cozer as mozzarellas por 7-8 minutos girando-as uma vez sobre si mesmas a meio da cozedura.
Ingredientes
fatias de pão de forma: 12
ovo: 3
farinha: q.b.
pão ralado: q.b.
sal: q.b.
biqueirão (opcional): 12
fatias de mozzarella: 12
fatias de presunto cozido: 6
óleo de sementes de girassol: niv 5
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