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Cozinha
Receitas de cozinha
Multifry
Multifry Classic FH1163
Molho de chicória de Treviso
Molho de chicória de Treviso
Vegetariano
0 of 5
Tempo de preparação:
10 - 20
Tempo de cozedura:
15 - 30
Doses:
até 6 pessoas
Prato:
Molhos
Preparação
Caloria: 54
Introduzir a pá misturadora no recipiente.
Limpar o alho-porro e estendê-lo bem no interior do recipiente juntamente com o óleo.
Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 4 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; refogar durante 3 min.
Adicionar a chicória previamente limpa e cortada em pedaços, deitar o vinho tinto e temperar com sal; cozinhar tudo durante mais 12 min. Ideal para o recheio de crepes, lasanha, bolos salgados, etc.
Ingredientes
Chicória de Treviso: 400 gr
Alho-porro: 1
Vinho tinto: 1/2 copos
óleo: niv 5
Sal: q.b.
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