Bravas

Preparação

Caloria: 161

1. Descascar as batatas e cortar em cubos com cerca de 1 cm de lado. Colocar as batatas em água corrente durante alguns minutos e secá-las bem. Escorrer e enxugá-las com papel absorvente.
2. Introduzir a pá misturadora no recipiente.
3. Colocar as batatas, o alecrim e a quantidade adequada de óleo no recipiente e temperar com sal e pimenta.
4. Fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 3 e pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar; cozinhar tudo durante 25 min.
5. Adicionar a paprica, a polpa de tomate e o vinagre e concluir a cozedura com mais 10 min.
6. No final, preparar as tapas unindo as batatas com palitos.