banana muffins

Preparação

Calorias: 156

1. Misturar a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até o composto ficar cremoso; juntar o ovo e bater com força.
2. Nessa altura, juntar o leite, o iogurte e a banana com um garfo e misturar bem; por fim deitar a farinha, o fermento, o sal e misturar todos os ingredientes até obter um composto cremoso.
3. Encher 12 caixinhas de muffin com o composto que acabou de ser preparado.
4. Tirar a pá misturadora do recipiente.
5. Inserir as caixinhas no fundo do recipiente, fechar a tampa, posicionar o termóstato na posição 2, pressionar a tecla de acendimento da resistência inferior e pressionar a tecla de ligar/desligar.
6. Cozer os muffins por 25min.
7. Podem ser servidos mornos ou também frios.