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Pudim de café e chocolate

Pudim de café e chocolate

  • Dificuldade da receita: Duro
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Preparação

  1. Juntar a manteiga e o açúcar e mexer até obter um creme fofo e suave
  2. Ralar o chocolate preto e adicioná-lo ao preparado assim como o café e o conhaque
  3. Misturar bem todos os ingredientes e colocar numa forma de pudim pincelada, previamente, com um pouco de conhaque
  4. Deixar repousar no frigorífico durante aproximadamente 3 horas e meia e servir frio.

Ingredientes

  • 200 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de chocolate preto
  • 1 chávena cheia de café
  • 1 cálice de conhaque

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