Mexilhões Picantes

Mexilhões Picantes

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  • Tempo de Preparo: 
  • Tempo de cozimento: 
  • Porções: até 6 pessoas
  • Prato: Pratos principais

método


Calorias: 152


  1. Limpe e raspe a casca dos mexilhões eliminando o bisso (as barbas que saem da casca).
  2. Introduza a pá misturadora no recipiente.
  3. Coloque no recipiente o azeite, os mexilhões limpos, o alho esmagado, feche a tampa, selecione o programa FRIGIDEIRA, selecione o nível de potência 4, configure o tempo de cozimento em 15 minutos e pressione a tecla início/interrupção de programas.
  4. Cozinhe pelo tempo configurado ou até os mexilhões abrirem. No final do cozimento adicionr bastante pimenta preta e, se preferir, salsinha triturada.
  5. No fim agite o recipiente de modo a permitir que o molho dos mexilhões se espalhe bem.

Ingredientes

  • Mexilhões: 900 g
  • Alho: 2 dentes
  • Óleo de girassol: niv. 4
  • Pimenta: a gosto
  • Salsinha: a gosto

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