Ulubiona kawa ze spienionym mlekiem ostatnio smakuje inaczej? Pianka nie jest już tak puszysta? Może para podczas spieniania wydobywa się poza rurką? Jeśli tak jest, zastanów się, kiedy ostatnio czyszczony był system do spieniania mleka z wężykiem w twoim ekspresie. Regularne czyszczenie wężyka do mleka w ekspresie, zwłaszcza usuwanie osadu z mleka, to klucz do idealnie puszystej pianki i higienicznego przygotowywania kawy. Jak często to robić i w jaki sposób skutecznie wyczyścić cienki wężyk, aby nie pozostawały na nim resztki mleka? Dowiedz się, jak zadbać o swój ekspres do kawy!
Za każdym razem, kiedy przygotowujemy cappuccino, latte lub flat white w ekspresie z automatycznym systemem spieniania, na elementach konstrukcyjnych urządzenia pozostaje niewielka warstewka mleka. Dlaczego ta znikoma ilość jest tak ważna dla sprawnego działania ekspresu oraz smaku przyrządzanych napojów?
Jeśli nie będziemy regularnie czyścić systemu spieniania mleka, tłusty osad będzie się nawarstwiał, co może doprowadzić do awarii, np. zapchania dyszy mlecznej. Kawa może mieć też nieprzyjemny posmak, a pianka ze spienionego mleka straci swoją jakość. Spadnie również poziom higieny urządzenia.
Na regularność pielęgnacji systemu spieniania mleka powinniśmy zwrócić szczególną uwagę zwłaszcza wtedy, kiedy jest on wyposażony w cienki wężyk do mleka, którym mleko wędruje z kartonu przez system LatteCrema i ostatecznie do szklanki. W rurce o małej średnicy lubi gromadzić się mleczny tłuszcz i resztki mleka, który bardzo trudno doczyścić bez odpowiednich środków do czyszczenia systemów mlecznych.
Na szczęście w ekspresach De’Longhi system mleczny LatteCrema został tak usprawniony, by maksymalnie ułatwić jego czyszczenie. Jest także ekonomiczny – nie trzeba wymieniać zużywających się rurek do mleka, co dodatkowo oszczędza czas i pieniądze.
Jak często należy czyścić system spieniania mleka w ekspresie? Najczęściej urządzenie samo przypomina o czyszczeniu systemu mlecznego, ale nie warto zwlekać, zwłaszcza jeśli komunikat pojawia się co kilka zaparzeń kawy. Regularna pielęgnacja zapewnia nie tylko dłuższą żywotność ekspresu, ale także lepszy smak i jakość mlecznej pianki.
W przypadku systemu mlecznego De'Longhi LatteCrema pierwszym krokiem jest ustawienie pokrętła karafki w pozycji „Clean” i włączenie automatycznego czyszczenia wewnętrznego systemu mlecznego. To pozwala na szybkie usunięcie resztek mleka z wnętrza systemu, co zapobiega osadzeniu się tłuszczu i bakterii.
Po zakończeniu tego etapu należy odpiąć karafkę od urządzenia, aby umyć wszystkie jej elementy. Aby rozpocząć rozłączanie części karafki LatteCrema, ustaw pokrętło na „Insert” i delikatnie pociągnij do siebie. Wszystkie komponenty systemu mlecznego można łatwo zdjąć bez konieczności wyłączania dodatkowych blokad.
Rozmontowane elementy karafki można myć ręcznie pod bieżącą wodą lub w zmywarce, co jest szczególnie wygodne przy częstym użytkowaniu. Po umyciu należy dokładnie wysuszyć wszystkie części przed ponownym złożeniem.
Powyższe czynności warto powtarzać co kilka dni, a dla pełnej dezynfekcji – przynajmniej raz w miesiącu – używać dedykowanego środka do czyszczenia systemów mlecznych, takiego jak De’Longhi Eco MultiClean. Regularne czyszczenie karafki, systemu spieniania mleka oraz wężyka do mleka zapewni higieniczne przygotowywanie kawy i niezawodność ekspresu.
Jak to zrobić? Należy rozpuścić zalecaną na opakowaniu ilość detergentu w wodzie i wlać roztwór do karafki systemu mlecznego. Następnie podpiąć pojemnik do ekspresu i włączyć funkcję „Milk” na wyświetlaczu urządzenia. Pokrętło systemu LatteCrema powinno być ustawione na spienianie mleka, co pozwoli preparatowi czyszczącemu dokładnie przepłukać wewnętrzne rurki systemu mlecznego. Dzięki temu usuniemy resztki mleka, tłuszczu oraz zapobiegniemy rozwojowi bakterii i powstawaniu osadów.
Dla upewnienia się, że czyszczenie było skuteczne, należy wlać do karafki czystą wodę i przeprowadzić proces płukania. Jeśli woda jest czysta, oznacza to, że system mleczny został dokładnie oczyszczony. Jeśli jednak woda pozostaje mętna, należy powtórzyć czyszczenie z użyciem środka do czyszczenia systemów mlecznych, takich jak De’Longhi Eco MultiClean, który skutecznie rozpuszcza mleczne osady.
Uwaga – po skończonym myciu detergentem proces płukania czystą wodą trzeba powtórzyć jeszcze 3-4 razy, aby dokładnie wypłukać pozostałości chemikaliów z systemu. Dodatkowo, w roztworze odtłuszczającym warto raz na jakiś czas umyć także wewnętrzne i zewnętrzne części karafki, co zapewni jej higienę i dłuższą trwałość. Regularne stosowanie takich zabiegów pozwala na utrzymanie najwyższej jakości spienionego mleka i niezawodności ekspresu.
W ekspresach innych niż De’Longhi czyszczenie wężyka do mleka bywa znacznie bardziej uciążliwe. Po każdym przygotowaniu kawy mlecznej wężyk należy przepłukać wodą – co może być czasochłonne i niewygodne. Zazwyczaj odbywa się to poprzez umieszczenie rurki w kubku z wodą i uruchomienie systemu spieniającego. W modelach bez dedykowanego pojemnika na mleko, takiego jak karafka LatteCrema, istnieje większe ryzyko rozchlapania wody i powstania bałaganu na blacie kuchennym.
Ponadto, co jakiś czas wężyk trzeba dokładnie oczyścić wyciorkiem oraz odpowiednim detergentem do systemów mlecznych, aby usunąć tłuszcz i osady z mleka. Taka czynność wymaga dużej precyzji i zaleca się jej wykonywanie minimum raz w miesiącu. Wąskie rurki mleczne, szczególnie w plastikowych systemach, łatwo się zapychają, co dodatkowo utrudnia ich czyszczenie i może wpływać na smak kawy.
Wąskie plastikowe rurki, które są standardem w wielu modelach ekspresów, należy także wymieniać średnio co 3 miesiące, ponieważ są trudne do precyzyjnego umycia i szybko stają się niehigieniczne. Plastik ma również tendencję do przebarwień, co obniża estetykę urządzenia.
Tego problemu można uniknąć, korzystając z urządzeń De’Longhi z systemem mlecznym LatteCrema. Rozwiązanie to eliminuje trudności związane z czyszczeniem automatycznych systemów mlecznych. Mycie jest szybkie, higieniczne i nie wymaga dodatkowych czynności, takich jak przepychanie wężyków wyciorkiem. System LatteCrema minimalizuje ryzyko bałaganu oraz zapewnia długotrwałą funkcjonalność i higienę, co czyni codzienne użytkowanie znacznie wygodniejszym.
Najczęstszą awarią, która wynika ze zbyt rzadkiego czyszczenia systemu mlecznego w ekspresie, jest zapchanie dyszy mlecznej. W takim przypadku mleko przestaje być spieniane, a gorąca para nie może wydostać się przez dedykowany otwór. Skutkiem tego może być nie tylko obniżenie jakości spienianego mleka, ale także poważne uszkodzenie systemu spieniającego. W takich sytuacjach najbezpieczniej jest oddać urządzenie do serwisu, gdzie fachowcy zlokalizują i usuną przyczynę zatkania.
Samodzielne odtykanie zapchanej dyszy mlecznej, choć możliwe, wiąże się z ryzykiem uszkodzenia systemu spieniania mleka oraz utraty gwarancji na ekspres. Warto pamiętać, że zapchana dysza może także wpłynąć na inne elementy urządzenia, powodując dalsze awarie, dlatego regularne czyszczenie systemu mlecznego jest kluczowe.
W przypadku ekspresów De’Longhi z systemem mlecznym LatteCrema potencjalnym miejscem zapchania jest wypustka, na której montowany jest zbiornik karafki mlecznej. Jeśli dojdzie do zatkania tego otworu, można go delikatnie udrożnić za pomocą szpilki lub wykałaczki. System LatteCrema został zaprojektowany tak, aby jego czyszczenie było łatwe i nie wymagało użycia specjalistycznych narzędzi. Dzięki temu regularna konserwacja pozwala uniknąć problemów z zapychaniem dyszy oraz utrzymać ekspres w pełnej sprawności.
Wężyk do mleka powinien być czyszczony po każdym użyciu, aby zapobiec osadzaniu się resztek mleka i namnażaniu bakterii. Regularne czyszczenie zapewnia higienę i poprawia smak kawy.
Do czyszczenia wężyka do mleka zaleca się stosowanie specjalnych środków czyszczących do systemów mlecznych, które skutecznie rozpuszczają osad z mleka. Można je znaleźć w ofercie De'Longhi lub użyć ciepłej wody z delikatnym detergentem.
Niektóre modele ekspresów De'Longhi oferują elementy nadające się do mycia w zmywarce. Sprawdź instrukcję obsługi swojego ekspresu, aby upewnić się, czy wężyk można myć w ten sposób. Zaleca się jednak częstsze ręczne płukanie dla lepszych efektów.
Wysyłka
Bezpłatne Zwroty
Bezpieczne płatności
Akceptujemy przelewy online oraz karty kredytowe.
