U bevindt zich hier
  1. Home
  2. Koffie
  3. Koffie recepten
  4. Gastronomische recepten
  5. Varkensgebraad met koffiesaus

Varkensgebraad met koffiesaus

Varkensgebraad met koffiesaus

Print recept
  • Moeilijkheidsgraad recept: Makkelijk
  • 0 of 5

Bereiding

Bereiding

  1. Doe de koffie, de boter, de worcestersaus, de mosterd, het citroensap en de suiker in een kookpot.
  2. Verwarm het geheel op een laag vuur tot de boter gesmolten is.
  3. Gebruik een deel van de saus om over het varkensvlees te bedruipen terwijl het kookt.
  4. Presenteer de rest van de saus in een sauskom.

Ingrediënten

  • 2/3 espresso
  • 1/3 boter
  • 2 theelepels Worcestershire sauce
  • 1 ½ theelepel mosterd
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 eetlepel suiker
  • Varkensgebraad

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten