Zeebrasem op mediterraanse wijze

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 2 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

Methode


Calorieën: 349


  1. Was de brasem goed en droog ze af. Bestrooi het met peper en zout en voeg er een teentje look aan toe en twee takjes tijm.
  2. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  3. Giet de olie in de schaal en plaats de twee zeebrasems.
  4. Snijd de tomaatjes doormidden en voeg ze toe in de schaal, samen met de zwarte olijven en de kappertjes. Breng op smaak met zout.
  5. Sluit de deksel, draai de thermostaatknop op stand 4 en zet de Multifry aan. De onderste weerstand moet uitgeschakeld blijven voor dit recept.
  6. Kook het geheel gedurende 25 minuten.

Ingrediënten

  • zeebrasem: 2
  • trostomaatjes: 200gr
  • zwarte olijven: 100gr
  • teentje knoflook: 1
  • tijm: naar smaak
  • zout: naar smaak
  • peper: naar smaak
  • grondnotenolie: niv. 5

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten