Tarta Santiago

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 8 personen
  • Gang: Nagerechten

Bereiding

Methode



  1. Hak de amandelen zeer fijn.
  2. Klop de eidooiers los met de suiker en voeg de geraspte citroenschil samen met het amandelextract en de stukjes amandelen.
  3. Klop de eiwitten stijf en roer ze voorzichtig door de rest van de ingrediënten.
  4. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  5. Vet de bereidingsschaal in en strooi wat bloem erover. Stort het beslag uit in de schaal.
  6. Sluit het deksel en stel de thermostaatknop op stand 2. Schakel de onderste weerstand in en zet de Multifry aan.
  7. Bak de taart 35 minuten.
  8. Voor de finishing touch, knip uit papier een kruis van Santiago en plaats die bovenop de taart. Bestrooi het met poedersuiker en bij het verwijderen van het papier kruis, blijft de tekening mooi staan op de taart.

Ingrediënten

  • Amandelen: 250gr
  • Suiker: 160gr
  • Eieren: n.6
  • Sinaasappel: geraspte schil
  • Citroen: geraspte schil
  • Amandel extract: 5 druppels

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten