Gingerbread

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max.10 personen
  • Gang: Nagerechten

Bereiding

Methode


Calorieën: 298


  1. Pak alle ingrediënten en mix alles tot een compact en elastisch deeg in een kom. (De boter moet net uit de koelkast zijn gehaald)
  2. Laat het deeg vervolgens minstens 2 uur lang in de koelkast rusten. Haal de mengarm uit de kom. Rol het deeg met een deegroller uit tot een dikte van 4mm. Steek de kerstvormpjes uit en plaats ze in de mengkom op bakpapier.
  3. Haal de mengarm uit de kom. Sluit het deksel en draai de thermostaatknop op stand 3. Schakel de onderste weerstand in en druk op de aan-/uit knop.
  4. Laat de koekjes gedurende 7 minuten bakken en draai het bakpapier 180°. Bak de koekjes verder voor nog 5 minuten.
  5. Wanneer de koekjes afgekoeld zijn, kun je ze naar wens decoreren.

Ingrediënten

  • Ingrediënten voor 30 - 35 koekjes:
  • Zachte bloem 00: 350 g
  • Suiker: 160 g
  • Boter: 150 g
  • Ei: 1
  • Keukenzout: 1 snufje
  • Honing: 150 g
  • Kaneel: 2 theelepeltjes
  • Nootmuskaat: 1/4 theelepeltje
  • Gember: 2 theelepeltjes
  • Kruidnagelpoeder: 1/2 theelepeltje

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten