Gehaktballetjes met tomaat en doperwten

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 6 personen
  • Gang: Hoofdgerechten

Bereiding

Methode


Calorieën: 281


  1. Stop het gehakt met het ei, Grana Padano kaas, zout, peterselie en paneermeel in een schaal en meng goed tot u een gelijkmatig mengsel hebt verkregen. Maak gehaktballetjes.
  2. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  3. Snipper de sjalotten en stop ze samen met de olie in de bereidingsschaal. Breng het deksel aan, draai de thermostaatknop op stand 4, druk de aan-uitknop onderste weerstand in en druk op de aan-uitknop. Laat 3 min fruiten.
  4. Voeg de gehaktballetjes toe en laat ze 7 min braden.
  5. Voeg de diepgevroren doperwten en de tomaat toe, breng met zout en peper op smaak en laat 18 min koken.

Ingrediënten

  • Gehakt: 425 g
  • Ei: 1
  • Grana padano: 25 g
  • Keukenzout: naar wens
  • Paneermeel: naar wens
  • Gehakte peterselie: naar wens
  • Diepgevroren doperwten: 150 g
  • Tomaat in grote stukken: 400 g
  • Olie: niv. 5
  • Sjalotten: 2

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten