Gegratineerde sint-jakobsschelpen

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Soep en voorgerechten

Bereiding

Methode


Calorieën: 125


  1. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  2. Meng in een schaal de paneermeel met peterselie, kaas, knoflook en zout.
  3. Leg de sint-jakobsschelpen in de bereidingsschaal, breng het zojuist bereide mengsel aan op de sint-jakobsschelpen en besprenkel ze met een beetje olie.
  4. Breng het deksel aan, draai de thermostaatknop op stand 3, druk de aan-uitknop onderste weerstand in en druk op de aan-uitknop.
  5. Laat 17 minuten of tot de gewenste bruiningsgraad gratineren. Besprenkel met een beetje olijfolie en serveer.

Ingrediënten

  • Sint-jakobsschelpen: 4
  • Paneermeel: 40 g
  • Grana padano: 25 g
  • Eetlepel peterselie: 1
  • Olie: naar wens
  • Keukenzout: naar wens
  • Knoflook (naar keuze): 1 teentje

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten