Gebakken grote garnalen

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 6 personen
  • Gang: Soep en voorgerechten

Bereiding

Methode



  1. Verwijder de koppen van de garnalen en pel ze goed.
  2. Haal ze eerst door de meel, daarna door het losgeklopte ei en tenslotte door het paneermeel.
  3. Verwijder de menghaak uit de schaal.
  4. Giet de olie in de schaal, sluit het deksel, de thermostaat op stand 4 instellen, de onderste weerstand inschakelen en op de aan/uit knop drukken.
  5. Verwarm de olie voor gedurende 1 minuut.
  6. Voeg de garnalen toe en bak in 4 minuten. Bak ze 6 per keer indien de garnalen groot zijn.
  7. Draai de garnalen om en kook ze nog 4 minuten.
  8. Serveer vergezeld van een yoghurt saus of mayonaise.

Ingrediënten

  • Grote garnalen: 12st
  • Eieren: n. 2
  • Meel: naar behoefte
  • Paneermeel: naar behoefte
  • Olie: niv.5

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten