Brood en boter pudding

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Nagerechten

Bereiding

Methode



  1. Haal de mengarm uit de Multifry en boter de bereidingsschaal in.
  2. Ga eerst aan de slag met de melk: verwarm de nodige hoeveelheid samen met een vanillestokje. Laat even afkoelen. Neem de sneetjes brood bij de hand en verwijder de korst. Besmeer het brood royaal met boter.
  3. Strooi de rozijnen over het brood. Klop de eieren los met de suiker en voeg de melk toe. Klop het mengsel tot een glad beslag.
  4. Stort het mengsel gelijkmatig over de sneetjes brood en bestrooi de oppervlakte met suiker en kaneel naar smaak.
  5. Sluit het deksel en draai de thermostaatknop op stand 3. Schakel de onderste weerstand in en zet de Multifry aan.
  6. Laat het bakken gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin zien.
  7. Serveer warm met slagroom of jam.

Ingrediënten

  • Brood: 5-6 plakken
  • Boter: 30gr
  • Rozijnen: 20gr
  • Melk: 400 ml
  • Eidooiers: 4
  • Suiker: 90gr
  • Kaneel: naar smaak
  • Vanille: 1 stokje

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten