Amatricianasaus

  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 8 personen
  • Gang: Sauzen

Bereiding

Methode


Calorieën: 178


  1. Breng de mengarm aan in de bereidingsschaal.
  2. Snipper de ui en snijd het gezouten varkensspek in blokjes (verwijder de harde huid). Stop de ui en het spek met olie in de bereidingsschaal.
  3. Breng het deksel aan, draai de thermostaatknop op stand 4, druk de aan-uitknop onderste weerstand in en druk op de aan-uitknop. Laat 3 min fruiten en voeg vervolgens de tomaat, het pepertje en zout toe.
  4. Laat 17 min koken tot de gewenste dikte is verkregen.

Ingrediënten

  • Gezouten varkensspek: 400 g
  • Middelgrote ui: 1
  • Gepelde tomaten: 800 g
  • Olie: niv. 3
  • Pepertje: 1
  • Keukenzout: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten