Radicchio-rolletjes in Bladerdeeg

  • Vegetarisch
  • 0 of 5
  • Voorbereidingstijd: 
  • Bereidingstijd: 
  • Porties: Max. 4 personen
  • Gang: Soep en voorgerechten

Bereiding

INGREDIËNTEN


Calorieën: 316


  1. Snijd de krop in 4 delen, was ze zorgvuldig en dep ze droog.
  2. Rol het bladerdeeg op een keukenblad uit en snijd ze in repen van ongeveer 1 cm breed. Omwikkel de radicchio met het bladerdeeg (spiraalvormig), met name de buitenste ʺbladerenʺ moeten worden bedekt om de uitdroging ervan tijdens de bereiding te voorkomen.
  3. Haal de mengarm uit de bereidingsschaal.
  4. Bekleed de bodem van de bereidingsschaal met bakpapier, leg de radicchio er op, met Grana Padano kaas bestrooien en met zout op smaak brengen.
  5. Sluit het deksel, selecteer het programma OVEN, thermostaat niveau 2, 18min instellen en druk de start/stop knop in.
  6. Besprenkel de radicchio in bladerdeeg met olie en serveer.

Ingrediënten

  • Een krop radicchio: 1
  • Rol Bladerdeeg: 1
  • Grana Padano kaas: naar wens
  • Keukenzout: naar wens
  • Olijfolie: naar wens

Plaats een opmerking

Aantal sterren

Gerelateerde recepten