Strüdel med italiensk radicchio

Strüdel med italiensk radicchio

  • Vegetar
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opp til 6 personer
  • Måltid: Supper og forretter

Ingredienser

  • Butterdeig: 1
  • Rød radicchio: 1
  • Hard modnet gammelost: 100g
  • Mozzarella fra ku: 100g
  • Porchetta (helstekt italiensk pattegris): 3 skiver

Method

 

Kalorier:

 

  1. Ta ut blandekniven fra fatet.
  2. Rull ut butterdeigen, legg et tynt lag med ost, tilsett rå radicchio i biter og mozzarella i terninger.
  3. Dekk til det hele med skivet porchetta (helstekt italiensk pattegris) og former deigen til en strüdel.
  4. Legg strüdelen i fatet med bakepapir under, sett på lokket, sett termostaten til posisjon 3, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på.
  5. La steke i 35 minutter.
  6. Ypperlig hvis servert med en god ostesaus.

Send inn en kommentar

Star Ratings

Relaterte oppskrifter