Strüdel med italiensk radicchio

Method

Kalorier:

1. Ta ut blandekniven fra fatet.
2. Rull ut butterdeigen, legg et tynt lag med ost, tilsett rå radicchio i biter og mozzarella i terninger.
3. Dekk til det hele med skivet porchetta (helstekt italiensk pattegris) og former deigen til en strüdel.
4. Legg strüdelen i fatet med bakepapir under, sett på lokket, sett termostaten til posisjon 3, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på.
5. La steke i 35 minutter.
6. Ypperlig hvis servert med en god ostesaus.