Salt terte med sopp, egg og mozzarella

Salt terte med sopp, egg og mozzarella

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opp til 6 personer
  • Måltid: Supper og forretter

Ingredienser

  • Mørdeig i rull: 2
  • Sjampinjong: 300gr
  • Løk: 1
  • Bladpersille: e.b.
  • Mozzarella: 150gr
  • Egg: 3

Method

 

Kalorier:

 

  1. Sett blandekniven på plass i fatet.
  2. Rens soppen og skjær den i tynne skiver.
  3. Hell i olje og finhakket løk i fatet, sett på lokket, sett termostaten til posisjon 4, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på.
  4. La frese i 2 min.
  5. Tilsett sopp og la steke i 15 min.
  6. Smak til med salt og pepper, tilsett bladpersille, la steke i ytterligere 3 minutter.
  7. I mellomtiden hardkokes eggene.
  8. Bland sammen sopp, knuste egg og mozzarella i terninger, tilsett salt og pepper.
  9. Ta ut blandekniven fra fatet.
  10. Rull ut mørdeigen med bakepapir under og stikk noen hull i bunnen med en gaffel.
  11. Legg blandingen med egg og sopp i bunnen av fatet, lukk igjen med den andre mørdeigrullen, lukk godt.
  12. Pensle med eggeplomme over hele overflaten og lag noen hull slik at dampen kan sive ut.
  13. Sett på lokket, sett termostaten til posisjon 3, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på.
  14. La kaken steke i 30 minutter.

Send inn en kommentar

Star Ratings