Patatas bravas

Patatas bravas

  • Vegetar
  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opp til 8 personer
  • Måltid: Supper og forretter

Ingredienser

  • Ferske poteter (må skrelles): 1500 gr
  • Søtt paprikapulver: 13 gr
  • Tomatsaus: 3 skjeer
  • Eddik: 3 skjeer
  • Peanøttolje: nivå 5
  • Salt og pepper: e.b.

Method

 

Kalorier: 190

 

  1. Skrell potetene og kutt dem i terninger på 1 cm per side. Legg potetene noen minutter i rennende vann slik at de skylles godt. Hell av vannet og tørk av potetene med tørkepapir.
  2. Sett blandekniven på plass i fatet.
  3. Legg i potetene sammen med rosmarin og olje. Tilsett salt og pepper.
  4. Sett på lokket, sett termostaten til posisjon 4, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på. Stek i 25 minutter.
  5. Tilsett paprikapulver sammen med tomatsaus og eddik, stek i ytterligere 15 minutter.
  6. Tilbered som tapas ved å stikke en tannpirker gjennom potetene.

Send inn en kommentar

Star Ratings

Relaterte oppskrifter