Kjøttsaus

Kjøttsaus

  • 0 of 5
  • Tilberedelsestid: 
  • Koketid: 
  • Serverer: Opp til 10 personer
  • Måltid: Sauser

Ingredienser

  • Kjøttdeig: 1 kg
  • Tomatsaus: 500 gr
  • Gulrot: 1
  • Selleristang: 1
  • Sjalottløk: 1
  • Salt: e.b.
  • Pepper: e.b.
  • Olivenolje: nivå 5

Method

 

Kalorier: 139

 

  1. Sett blandekniven på plass i fatet.
  2. Fordel finkuttede gulrøtter, stangselleri og sjalottløk i bunnen av fatet, hell på litt olje (til nivå 5).
  3. Sett på lokket, sett termostaten til posisjon 4, trykk på tasten for undervarme og trykk på tasten av/på. La frese i 5 minutter.
  4. Ha i kjøttdeig og la steke ytterligere 5 min (under steketiden kan man knuse eventuelle klumper i kjøttdeigen med en tresleiv).
  5. Hell i tomatsaus, salt, pepper og stek i ytterligere 50 min, rør i sausen med en tresleiv 3-4 ganger i løpet av denne tiden.

Send inn en kommentar

Star Ratings